Beskrivelse

Grillet ribbe confite med hoisin (soya)

Lam i hvitløksmiso (soya, gluten)

Tigereker i shisosmør (laktose, skalldyr)

Grillet kylling liveche med koreansk bbq (soya)

Laks med appelsin, kokos, ingefær og koriander (fisk)

Chorizo Pølser

Potatas bravas med bacon og parmesan (laktose)

 

Blekksprut med chili marmelade (bløtdyr)

Kamskjell ceviche med kiwi og mango (bløtdyr)

Grillede grønnsaker

Mangosalsa med lime

Provencalsk potetsalat med urter, kapers og vårløk (sennep)

Gresk salat (laktose)

Mozarellasalat (laktose)

Piparede (nøtter)

 

Utvalg av oliven

Rotchips

Utvalg av oster, marmelader og aprikos (laktose)

Utvalg av spekemat

Aioli (egg)

tapenade

Tomatpesto

Chilimajones (egg)

Tzatziki (laktose)

Soyadipp (soya)

Hjemmelaget Focaccia (gluten)

 

Minimum 20 personer

Pris: 899,- per person