- Pris per person
- Minimum 15 personer
Juletapas
kr 489
Juletapasen vår inneholder:
Varmmat:
- Andebryst med en appelsinsaus tilsmakt chili
- Langtidsbakt nakke av svin serveres med smaken av gløgg
- Breiflabb serveres med eggesmør tilsmakt nellikspiker
Kaldmat:
- 3 typer lokale oster serveres med multesyltetøy
- Honning laget av vår egen birøkter og kokk Geir
- 3 typer lokal salami serveres med flatbrød og rømmekolle
- Fenalår og spekeskinke lokale leverandører
- Vår hjemmelagede fjellsild og tomatsild
- Syltede gulerøtter
- Hjemmebakt rugbrød
- Rørt smør tilsmakt rosepepper