Beskrivelse

Varm mat

Vårt eget fantastiske pinnekjøtt fra Lifjell lam

Andeconfite med anis og pepper glacè

Kålrabistappe, rødkål, rosenkål

Kokte poteter med persillesmør

Kald mat

Utvalg av spekemat

Utvalg av oster med aprikoser i vin

Gravlaks med dill, einebær, concac og sennepssaus

Roastbeef med karamellisert løk

Eggesalat med pepperot, curry og gressløk

Waldorfsalat

Focaccia, aioli, tapenade og pesto.

Pris 559,-kr

Pris per person
Minimum 15 personer